دنیا بھر میں پلاسٹک پر پابندی کے نفاذ کے بعد، لوگ ڈسپوزایبل پلاسٹک کے دسترخوان کے ماحول دوست متبادل تلاش کر رہے ہیں۔ مختلف قسم کی بائیو پلاسٹک کٹلری ڈسپوزایبل پلاسٹک کٹلری کے ماحول دوست متبادل کے طور پر مارکیٹ میں نمودار ہونے لگی۔ یہ بائیو پلاسٹک کٹلری ایک جیسی نظر آتی ہے۔ لیکن اختلافات کیا ہیں. آج، آئیے سب سے زیادہ دیکھی جانے والی بائیو پلاسٹک کٹلری CPLA کٹلری اور PSM کٹلری کا موازنہ کریں۔
(1) خام مال
PSM کا مطلب پلانٹ نشاستے کے مواد کا ہے، جو پلانٹ نشاستے اور پلاسٹک فلر (PP) کا ایک ہائبرڈ مواد ہے۔ کارن سٹارچ رال کو مضبوط بنانے کے لیے پلاسٹک فلرز کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ یہ استعمال میں مناسب کارکردگی کا مظاہرہ کرے۔ مواد کی ساخت کا کوئی معیاری فیصد نہیں ہے۔ مختلف مینوفیکچررز پیداوار کے لیے نشاستے کے مختلف فیصد کے ساتھ مواد استعمال کر سکتے ہیں۔ مکئی کے نشاستے کی مقدار 20% سے 70% تک مختلف ہو سکتی ہے۔
CPLA کٹلری کے لیے ہم جو خام مال استعمال کرتے ہیں وہ PLA (Poly Lactic Acid) ہے، جو ایک قسم کا بائیو پولیمر ہے جو مختلف قسم کے پودوں میں چینی سے حاصل ہوتا ہے۔ PLA تصدیق شدہ کمپوسٹ ایبل اور بایوڈیگریڈیبل ہے۔
(2) کمپوسٹ ایبلٹی
CPLA کٹلری کمپوسٹ ایبل ہے۔ PSM کٹلری کمپوسٹ ایبل نہیں ہے۔
کچھ مینوفیکچررز PSM کٹلری کو کارن اسٹارچ کٹلری کہہ سکتے ہیں اور اسے بیان کرنے کے لیے بائیوڈیگریڈیبل کی اصطلاح استعمال کر سکتے ہیں۔ درحقیقت، PSM کٹلری کمپوسٹ ایبل نہیں ہے۔ بائیوڈیگریڈیبل اصطلاح کا استعمال اور کمپوسٹ ایبل کی اصطلاح سے گریز کرنا صارفین اور صارفین کے لیے گمراہ کن ہو سکتا ہے۔ بایوڈیگریڈیبل کا صرف یہ مطلب ہے کہ کوئی پروڈکٹ تنزلی کا شکار ہو سکتا ہے، لیکن یہ کوئی معلومات فراہم نہیں کرتا کہ اسے مکمل طور پر انحطاط میں کتنا وقت لگے گا۔ آپ ریگولر پلاسٹک کٹلری کو بائیو ڈی گریڈ ایبل کہہ سکتے ہیں، لیکن اسے گرنے میں 100 سال لگ سکتے ہیں!
CPLA کٹلری تصدیق شدہ کمپوسٹ ایبل ہے۔ اسے 180 دنوں کے اندر صنعتی کمپوسٹنگ سہولیات میں کمپوسٹ کیا جا سکتا ہے۔
(3) حرارت کی مزاحمت
CPLA کٹلری 90°C/194F تک درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت کر سکتی ہے جبکہ PSM کٹلری 104°C/220F تک درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت کر سکتی ہے۔
(4) لچک
PLA مواد خود کافی سخت اور سخت ہے، لیکن لچک کی کمی ہے۔ PP شامل کرنے کی وجہ سے PSM PLA مواد سے زیادہ لچکدار ہے۔ اگر آپ CPLA فورک اور PSM فورک کے ہینڈل کو موڑتے ہیں، تو آپ دیکھ سکتے ہیں کہ CPLA فورک پھٹ جائے گا اور ٹوٹ جائے گا جبکہ PSM فورک زیادہ لچکدار ہو گا اور بغیر ٹوٹے 90° تک جھکنے کے قابل ہو سکتا ہے۔
(5) زندگی کے اختتام کے اختیارات
پلاسٹک کے برعکس، مکئی کے نشاستے کے مواد کو جلانے کے ذریعے بھی ضائع کیا جا سکتا ہے، جس کے نتیجے میں غیر زہریلا دھواں اور ایک سفید باقیات نکلتی ہیں جو کھاد کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں۔
استعمال کے بعد، CPLA کٹلری کو 180 دنوں کے اندر صنعتی کمرشل کمپوسٹنگ سہولیات میں کمپوسٹ کیا جا سکتا ہے۔ اس کی آخری مصنوعات پانی، کاربن ڈائی آکسائیڈ، اور غذائی اجزا کا بایوماس ہیں جو پودوں کی نشوونما میں مدد کر سکتے ہیں۔
MVI ECOPACK CPLA کٹلری قابل تجدید وسائل سے بنی ہے۔ یہ کھانے کے رابطے کے لیے ایف ڈی اے سے منظور شدہ ہے۔ کٹلری سیٹ میں کانٹا، چاقو اور چمچ ہوتا ہے۔ کمپوسٹ ایبلٹی کے لیے ASTM D6400 سے ملتا ہے۔
بایوڈیگریڈیبل کٹلری آپ کے فوڈ سروس آپریشن کو طاقت، گرمی کی مزاحمت اور ماحول دوست کمپوسٹ ایبلٹی کے درمیان کامل توازن فراہم کرتی ہے۔
100% ورجن پلاسٹک سے بنے روایتی برتنوں کے مقابلے میں، CPLA کٹلری 70% قابل تجدید مواد کے ساتھ بنائی جاتی ہے، جو کہ زیادہ پائیدار انتخاب ہے۔ روزانہ کھانے، ریستوراں، خاندانی اجتماع، فوڈ ٹرک، خصوصی تقریبات، کیٹرنگ، شادی، پارٹیوں اور وغیرہ کے لیے بہترین۔
اپنی حفاظت اور صحت کے لیے ہماری پلانٹ پر مبنی کٹلری کے ساتھ اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں۔
پوسٹ ٹائم: فروری 03-2023
